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浜松ワイン会|肉とワインのマリアージュ/牛タン&ステーキ
【日時】
8月9日(土)15:00~17:00(14:50受付開始)
【会場】
SOU(浜松駅徒歩8分)
【参加費】
男性7,500円/女性4,500円(LINE登録あり)
男性8,000円/女性5,000円(LINE登録なし)
【参加者層】
20歳以上(30代~50代中心)独身既婚問わず参加可
難しい知識や作法は必要ありません。「このワインが美味しい」「この風味が好みかもしれない」そんな小さな発見を重ねながら、自分のペースでお気に入りの一杯を見つけていく時間です。
豊かな自然と美味しい食に恵まれた浜松だからこそ、気取らずに良いワインを愉しむ。koyoiの浜松ワイン会は、そんな大人のゆとりを大切にしています。ワイン通の方にもご満足いただける銘柄から、お酒があまり強くない方も安心して楽しめるラインナップまで幅広くご用意しています。
参加されるのは、30代〜50代を中心とした地元の落ち着いた大人の方々です。多くの方がお一人で参加されているため、初対面同士でも自然と会話が生まれる、リラックスした雰囲気が特徴です。遠州の心地よい風を感じる週末に、ワインを片手に新しい繋がりが広がる、少しだけ豊かな時間をお過ごしください。
地元・静岡の豊かな風土が育む日本ワイン
近年、静岡県内では富士山の麓や温暖な伊豆半島、そしてここ浜松近郊にいたるまで、地域の気候や風土を活かした個性豊かなワイナリーが注目を集めています。
富士山の恵みを受けたミネラル感豊かな白ワインや、駿河湾からの心地よい風を受けて育ったブドウで造られる軽やかな赤ワインなど、その味わいは実に多彩。日本酒の銘醸地として知られる静岡だからこそ、造り手のこだわりが光る質の高いワインが続々と生まれています。
広大なぶどう畑を見渡す、静岡を代表する本格的なワイナリーです。自社畑で丁寧に育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネなどの欧州系品種を使い、伊豆の温暖な気候を表現した上品でバランスの取れた赤・白ワインは、ワイン通の方からも高い評価を得ています。
富士山の裾野、標高の高さを活かした冷涼な気候の中でワイン造りを行っています。独自の環境がもたらす、繊細でみずみずしい酸味ときれいな余韻を持つ日本ワインを表現。富士の自然の恵みをそのままボトルに詰め込んだような、透明感のある美しい味わいが魅力です。
富士山の大地で育った「富士の夢」などの品種を使った本格的な赤ワインを世に送り出す一方、その「東伊豆醸造所」では、伊豆の温暖な潮風が育んだ特産の温州みかんを100%使った全国的にも珍しい「みかんワイン(柑橘ワイン)」を手がけています。